top of page
Restauracja otwarta od 12.00
Lunch
Serwowany od Poniedziałku do Piątku od 12.00 do 16.00 Zestaw II daniowy
PLN 35
Przed Zupą
Siekany tatar z poledwicy wołowej
WOŁOWINA / OGÓREK / SZALOTKA / ŻÓŁTKO / PIECZYWO
PLN 59
Gnieźnieński Burger
pyza drożdżowa / szarpana wieprzowina / modra kapusta / sos tatarski
PLN 35
Kluski leniwe
kluski leniwe / biały ser / masło / bułka tarta
PLN 35
Tatar ze śledzia na grzance
śledź marynowany / koper / cebula / korniszon / pieczywo
PLN 35
Wątróbka drobiowa na chałce
wątróbka drobiowa / cebula / jabłko / chałka
PLN 35
Deska lokalnych serów i wędlin
lokalne sery i wędliny / pasztet / kapary jabłkowe / oliwki / pieczywo
PLN 75
Pyra z Gzikiem
ziemniaki pieczone / twaróg / prażony słonecznik / cebulka / szczypiorek
PLN 29
Zupa
Domowy rosół
Rosół z domowym makaronem i pietruszką
PLN 24
Barszcz czerwony
barszcz czerwony na zakwasie / puree ziemniaczane / okrasa z cebuli
PLN 24
Żurek po staropolsku
kiełbasa / ziemniaki / wędzony boczek / jajko
PLN 32
Gulaszowa
wołowina / warzywa korzenne
PLN 32
DANIA GŁÓWNE
Pierogi Młyńskie
pierogi ukraińskie z okrasą z cebuli
PLN 42
Grillowana pierś z kurczaka
grillowany filet z kurczaka / ziemniaki pieczone / mix sałat / sos vinegret
PLN 48
Pierś z kaczki
pierś z kaczki / pyzy/ sos śliwkowy / kapusta modra / karmelizowane jabłko
PLN 75
Rolada wołowa
rolada wołowa po staropolsku / kluski śląskie / zasmażane buraczki / sos zrazowy
PLN 75
De Volaille
filet z kurczaka / puree ziemniaczane / buraczki zasmażane / szpinak / olej porowy
PLN 48
Sandacz z patelni
filet z sandacza / ziemniaki zapiekane / marchew karmelizowana / pierzynka z pora
PLN 75
Pierogi z Kaczką
pierogi z kaczką / omasta / puree z modrej kapusty
PLN 46
Karczek
karkówka z rasy złotnicka - puławska / puree ziemniaczane / kapusta kiszona zasmażana / piklowany burak / sos pieczeniowy
PLN 55
Fisch & Chips
dorsz w cieście / frytki / colesław / sos tatarski
PLN 68
Grillowany stek z polędwicy wołowej
podawany na rozgrzanym kamieniu wulkanicznym / ziemniaki opiekane z rozmarynem / masło czosnkowe / grillowanae warzywa / sos
PLN 138
Schabowy z kością
schabowy z kością z rasy złotnickiej puławskiej / ziemniaki zasmażane z cebulą i boczkiem / colesław
PLN 58
Makarony
Tagiatelle pomidorowe z krewetkami
PLN 58
Rigatoni z kurczakiem
PLN 48
Tagiatelle Leśne
rzemieślnicze tagiatelle / grzyby leśne / polędwiczka wp. sous vide / cebula / tymianek / sos bianco
PLN 58
Podpłomyki
Serowy
sos pomidorowy / mozarella
PLN 32
Bbq
wolno pieczone mięso wieprzowe / ogórek kiszony / karmelizowana cebulka / rukola / sos bbq
PLN 35
Rzeźniczy
szynka pieczona własnej produkcji / kiełbasa / ogórek marynowany / szczypiorek / sos chrzanowy
PLN 35
Młyński
sos pomidorowy / wątróbka drobiowa / bekon / karmelizowana cebulka / rukola
PLN 35
Vege z gruszką
gruszka karmelizowana / sos bianco / orzechy włoskie / ser pleśniowy
PLN 35
Góralski z Bacówki
PLN 35
Sałatki
Sałatka Mlyn
mix sałat / ser halloumi / pomidorki koktajlowe / karmelizowana gruszka / orzechy nerkowca / sos musztardowo - miodowy
PLN 48
Cezar
sałata rzymska / pomidor / ogórek zielony / czerwona cebula / kurczak z patelni / grzanka / parmezan / sos anchois
PLN 48
Sałatka z filetem z kaczki
mix sałat / burak pieczony / ser kozi / granat / filet z kaczki / sos żurawinowy
PLN 58
Sałatka z krewetkami
PLN 58
Deser
Jabłecznik z lodami waniliowymi
PLN 28
Sernik baskijski
PLN 32
Deser lodowy z owocami
PLN 32
Deser bezowy
PLN 28
Dla najmłodszych
Fileciki z frytkami
kurczak w panierce / frytki / surówka z marchwi
PLN 35
Rosół z domowym makaronem
PLN 18
Krem pomidorowy
PLN 18
Kluski leniwe na słodko
PLN 35
Dodatki
Frytki cienkie
PLN 14
Frytki z batatów
PLN 22
Pyza
PLN 6
Ziemniaki pieczone
PLN 12
Surówka
marchew / biała / buraczki
PLN 11
bottom of page